3 idées pour des vinaigrettes pleines de pep's !
Les pickles c'est formidable ; rien ne se perd, tout se transforme !
Vous alliez jeter la saumure ? Malheureux. il vous suffit simplement d'ajouter 2-3 petites choses, d'agiter, et vous aurez la plus parfumée des vinaigrettes. Et pour vous accompagner dans toutes vos recettes de salades, on a le coffret idéal !
Voilà 4 recettes de vinaigrettes originales.
Allez shake baby shake !
- La violette
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de saumure de pickles Mystère Purple (betterave-cumin)
Un peu de sel et de poivre
Et c'est prêt !
Parfaite avec : une salade de mesclun au pickles Mystère Purple, noix et vieux Gouda !
- L'indienne
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de moutarde
Un peu de sel et de poivre
Parfaite avec : la petite salade de crudités qui accompagne un curry ou une tarte.
- La grecque
2 cuillères à soupe de saumure de pickles Force Verte (concombre-aneth)
1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
Un peu de sel et de poivre
Et le tour est joué !
Parfaite avec : du quinoa accompagné de concombre frais, menthe, feta, noisettes et ses pickles Force Verte bien sûr ;)
Regardez nos recettes inspirantes pour vos salades d'hiver ;-)
Et vous ? Quelles sont les recettes de vinaigrettes que vous préférez ?