LE CHOUETTE BLOG

Lassé.e du sempiternel combo saumon fumé & foie gras ?  On fait valser les bonnes vieilles habitudes en s'inspirant des recettes de la jeune ga...

L'été arrive, c'est le moment de faire le plein de couleurs dans son assiette !   La salade, c'est LE plat-miracle pour apporter de la fraîcheur à ...

Vous souhaitez apporter du pep’s à vos apéros cet été ?  Découvrez la nouvelle collection de tartinables signés Confiture Parisienne x Les 3 Cho...

Saviez-vous que le concombre était le cousin du cornichon ? Cuisiné en pickles avec de l'aneth, ils seront l'atout fraicheur de vos burgers, salade...

La touche de chef à la maison ! Aigres-doux, rose et croquants, nos pickles d'oignon rouge (aka Lune Pourpre) vont mettre l'indispensable touche de...

Fini le traumatisme des betteraves molles de la cantine ! Infusées dans une saumure au cumin, acidulés et croquants, elles relèvent une salade, un ...

Faites voyager vos assiettes avec nos achards de légumes épicés, mélange de carottes et chou-fleur en julienne, infusé de gingembre, de curcuma et ...

Nous sommes heureuses d’annoncer l’arrivée du plus cocorico des balsamiques : MAMMA MIA ! C’est le nom de notre tout nouveau, tout beau, tout bio B...

Le tube de l'été !    De belles tomates charnues et juteuses, une burrata crémeuse à souhait....  Avec nos pickles croquants, vous aurez le touche...

3 recettes sur le grill Vous vous retrouvez coincé entre merguez et saucisses devant le barbecue ?  Vous cherchez des alternatives veggie mais gour...

Une base de mezzé patate douce - piment d'Espelette, des carottes et chou-fleur rôtis, un granola maison, des arilles de grenades et bien sûr nos pickles oignon rouge et moutarde pour la touche de chef. Vous l'avez, votre assiette-qui-en-jette de Noël. 

Salade végétarienne sucrée-salée ! Une salade de saison fraîche et gourmande, parfaite pour accompagner la rentrée. Les pickles apportent la peti...