LE CHOUETTE BLOG

Saviez-vous que le concombre était le cousin du cornichon ? Cuisiné en pickles avec de l'aneth, ils seront l'atout fraicheur de vos burgers, salade...

La touche de chef à la maison ! Aigres-doux, rose et croquants, nos pickles d'oignon rouge (aka Lune Pourpre) vont mettre l'indispensable touche de...

Fini le traumatisme des betteraves molles de la cantine ! Infusées dans une saumure au cumin, acidulés et croquants, elles relèvent une salade, un ...

Favoris dans vos apéros, ces bâtonnets de carottes infusés au gingembre se croquent à tout moment de la journée et se grignotent à volonté (en plus...

Ce n'est pas un hasard si nous les avons baptisés Golden Jubilée, du nom du plus gros diamant au monde. Ces pépites éclatantes, nos fleurettes de c...

Faites voyager vos assiettes avec nos achards de légumes épicés, mélange de carottes et chou-fleur en julienne, infusé de gingembre, de curcuma et ...

Le tube de l'été !    De belles tomates charnues et juteuses, une burrata crémeuse à souhait....  Avec nos pickles croquants, vous aurez le touche...

Une base de mezzé patate douce - piment d'Espelette, des carottes et chou-fleur rôtis, un granola maison, des arilles de grenades et bien sûr nos pickles oignon rouge et moutarde pour la touche de chef. Vous l'avez, votre assiette-qui-en-jette de Noël. 

PLUS ON EST DE VEGGIE, PLUS ON RIT ! Le VEGGIE NOVEMBER par Mazette!   Notre petite sœur, Mazette!, a lancé sur son compte Instagram le Veggie Nov...

Salade végétarienne sucrée-salée ! Une salade de saison fraîche et gourmande, parfaite pour accompagner la rentrée. Les pickles apportent la peti...

Recette de tartines végétariennes et gourmandes Ou comment impressionner ses invités ;)   Une recette en toute simplicité, qui apporte fraîcheur e...

Back to work !  Le retour des lunch-box à la pause midi    La fin des vacances... C'est le retour du train-train quotidien et des lunch-box du midi...